Resumo ²

Foeniculum vulgare Mill. , popularmente erva-doce, funcho, funcho-doce, funcho de Florença ou fiolho é uma herbácea fortemente aromática comestível utilizada em culinária, em perfumaria e como aromatizante na fabricação de bebidas espirituosas e planta medicinal. O funcho é nativo da bacia do Mediterrâneo, com variedades na Macaronésia e no Médio Oriente, onde ocorre no estado silvestre, mas é hoje cultivado, sob diversas formas varietais, em todas

Fontes e Créditos

1. (c) sstudebaker, alguns direitos reservados (CC BY-NC)
2. (c) Wikipedia, alguns direitos reservados (CC BY-SA), https://pt.wikipedia.org/wiki/Foeniculum_vulgare

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